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闪捷付教你餐厅如何选择收银系统?

作者:admin 发布日期:2018/4/25 关注次数: 二维码分享

餐厅该怎么选择收银系统呢?陕西智能收银机厂家的小编给大家分享一下。

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随着商业时代的发展进步,餐饮业日益飘红,同时竞争也是愈演愈烈, 为了生存,各餐饮老板不得不想尽办法提高工作效率,完善餐厅管理,用尽营销方案,在这三者之下有个非常重要的工具---收银管理系统,因为只有收银管理系统才能将所有环节串连起来,那么对于一个餐厅来说该如何选择收银管理系统?
选用收银管理系统,先要了解餐厅的模式,不同的餐厅操作流程不一样,选择的收银管理系统自然也就不同,大致可分为:桌台模式,快餐模式,自选模式,自助模式,会员模式。
桌台模式:客人入座点菜,按桌台上菜,消费完后付款;
快餐模式:客人点菜付款,拿牌号入座,按牌号上菜;
自选模式:客人拿菜付款,入座消费;
自助模式:客人按人头付费,入座消费;
会员模式:会员先充值,再消费;
如今市面上餐饮系统层出不穷,以架构区分可分3种:CS架构,BS架构,CS+BS架构。
CS架构:客户端+服务器,服务器电脑上安装数据库和软件程序,分机安装客户端软件,局域网使用;
BS架构:浏览器+服务器,数据库装到云端,通过浏览器访问数据库,电脑需要连接外网才能使用,任何可以上网的设备都能使用系统和查询;
CS+BS:结合以上两种优点,有两个服务器和数据库(门店+云端),没有联网的情况下,门店服务器收集数据,不影响系统使用;联网后门店服务器自动将未上传的数据上传到云端。
CS架构的系统走的是大众化路线,一套成熟的餐饮收银管理系统基本上五种模式都可以用;BS架构走的是订制化路线,根据餐厅的需求订制开发。
选择收银系统:
第一、流程 系统的操作流程是否满足餐厅的模式;
第二、服务 软件是整个收银系统的核心,商家所提供的培训服务就决定了餐厅操作员对软件的熟练程度;
第三、硬件 硬件是软件的载体,硬件的品质就决定了软件运行的品质;

第四、售后 任何产品都会出现问题,硬件用久了会老化,软件虽然是虚拟产品,但也受操作系统和第三方软件的影响。

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